【中西區】烹書 X 書中自千鍾粟?


0.jpg

 Date:2013.10.9

還記得去年來信義街(小巷文)時,兌悅門的這一段,正架起鷹架整修

當時還不曉得會整理成什麼模樣,萬萬沒想到還不到一年的時間,信義街上接連開了好幾間店

先前陪著台北友人經過這個路段才知道,原來久仰的肥貓咖啡就開在信義街上,就在狐狸小屋與烹書的中間

無意中發現的烹書成為我們這次飯局的首要選擇,至於肥貓就等人揪我喝咖啡囉(歪樓的描述)

 

老闆一家是香港人,來台灣差不多半年的時間(聽說跟肥貓有親戚關係)

似乎有越來越多外國人來台南開店

馬來西亞的木公生活洋行,香港的人拿咖啡 (我去過的)

能吸引不同國家的朋友來台南生活(我不喜歡投資二字)

身為台南人,有一種莫名的驕傲感

 
1 (1).jpg

1 (2).jpg

2 (1).jpg 2 (2).jpg

我不是個愛看書的人,這裡的書不太能吸引我

但我是一個喜歡走進老屋,看看早期建築空間格局的人

至於店內賣的是咖啡?還是早午餐?對我而言並不是很重要

只要能進來拍幾張照片,稍作紀錄,我就覺得不虛此行

 

大廳的空間,最吸引我的莫過於又窄又徒的樓梯

老房子就是要有這些奇奇怪怪的樓梯,才有味道

 

 

3 (1).jpg

3 (2).jpg

3 (3).jpg

 

4 (1).jpg 4 (2).jpg

穿越大廳後,居然可以看到屋中有屋的木屋,我覺得超酷,用「別有洞天」這四個字來形容烹書,剛好而已

此外,從烹書居然可以走到狐狸小屋,而肥貓就在走道中間的圍牆外(超怪的形容),不過現在門鎖起來(狗狗那張)

真想知道原先在這裡的老台南人,是過著什麼樣的生活?住在這邊的人,應該是親人吧?是一個大家族嗎?

 

如果不是進來用餐,也不可能知道以前房子會有這麼奇妙的格局

我想,這就是我至少「一次」到老屋餐廳用餐的原因

當然你也可以打著借廁所的門走進來,前提是你臉皮要夠厚

 

 

5 (1).jpg

5 (2).jpg

爬上又窄又徒的樓梯,我們在二樓用餐

我不清楚為何店家要將整片牆塗成橘紅色?

這種調調,難不成是香港所流行的

 

6 (1).jpg

 

6 (2).jpg

6 (3).jpg

6 (4).jpg

6 (5).jpg

如果你跟我一樣,一有機會就在錯落四處的老屋內吃喝

你會發現,不少店家的同質性還頗高(誤)

不過,烹書的料理不在這個範圍之內

 

雖然我是一個吃肉燥跟吃大餐,都覺得沒什麼差別的男人 

但是相較於一拖拉庫的老屋系列,這裡給食物給我不同感受(有人信嗎)

 

 

7 (1).jpg

友人點的料理

 

7 (2).jpg

這咖哩跟我平常吃的咖哩不太一樣

或許是因為,老闆才剛從香港過來沒多久,沒有刻意迎合台灣人的口味

將她自己想要呈現給客人的味道保留下來,才讓我覺得這跟我平常吃的台式咖哩不同

 

7 (3).jpg

或許是季節的關係,這鳳梨超酸

當然也不排除是店家故意選用這品種的鳳梨

 

7 (4).jpg

從小到大,我只聽過鵝肝醬,雞肝醬我倒是頭一遭聽

沒想到第一次聽到就吃到,味道...不會形容...我覺得特別就是

 

以上是季節濃湯套餐 NTD 240 (沾鹽水果的圖放後面)

 

如果你這樣就能覺得飽的話,這個價位,能吃到這樣子的料理,我還能接受

 

8 (1).jpg

我的餐點(友人作東,臉皮厚一點就給他點下去)

 

 

8 (5).jpg

蘭姆酒蔓越莓雪巴

這味道我也沒吃過,挺特別的(肉燥飯男人,沒吃過的東西可多著呢)

 

8 (6).jpg

這跟友人的沙拉是一樣的,鳳梨一樣酸 XD

 

8 (7).jpg

8 (8).jpg

英式啤酒牛肋條 

我還是不會形容味道,總之跟我平常吃的紅酒燉牛肉不同就是了(笨蛋,啤酒跟紅酒本來就不同)

味道是還不錯,只是這樣一客要320,我覺得不便宜有點貴呀

 

8 (9).jpg

葡萄柚+海鹽+九層塔,這吃法真的夠特別

葡萄柚的酸味加上九層塔的香氣以及咀嚼後九層塔的一點苦味,mix在口中,真特別

你或許會覺得奇怪,為什麼我沒有形容海鹽的味道,拜託...能虎爛上面那句,已經是我的極限了

看到小弟對於食物有重大突破的描述,應該要給我掌聲才對呀 (討~)

 

9.jpg 

這條街之後不曉得再有別的店家進駐?

依照這種情況下去,說不定信義街會變成再版的正興街?

一提到正興街,馬上聯想到假日就會被遊客塞爆的畫面,這畫面光用想像的就覺得很可怕

未來的發展如何並不是我能左右的,是好是壞?我也不清楚

我能做的只是為這個城市留點紀錄,也喜歡為她做紀錄

 

店家資訊:

地址:台南市中西區信義街110號

電話:0963442464

營業時間:11:30~22:00(週二公休)

粉絲團:烹書bookeater

 

歡迎大家來我的粉絲團

 按-->台南私藏景點<--按    

如果喜歡的話,記得按讚加入粉絲團喔

 

相關閱讀

8 (2).jpg 9 (2).jpg

【北區】肥窩咖啡館                     【中西區】福米咖啡

最新團購

粉絲團最新動態