【安平區】木公生活洋行


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 Date:2013.4.13 

時間過得好快,離第一次接觸木公已經過了7個月了

這段時間,陸陸續續跑來木公串門子,卻一直沒機會享用這裡的餐點

為了滿足我的私心,特地將朋友之間的聚會選在木公(主辦人的權利)

如此一來,除了可以享受朋友相聚的歡樂時光,也能享用馬來西亞最道地的美食,實在是太幸福了

 

木公的餐點,除了輕食以及咖啡飲料之外,通通都要預約(直接說,主食要預約不就得了)

據我所知,主食分別為:三巴蝦椰漿飯以及肉骨茶飯(其餘的,請自行問善生吧XD)

  

這次我們點餐的作法是:

8個人,每個人繳300大洋,將預算告知松岳善生他們夫妻倆

讓他們決定,要將哪幾道南洋美食分享給我們(標準懶人做法)

接下來,就看我們吃了哪些東西吧

 

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三巴蝦椰漿飯

一開始,我們以為這只是白米飯,後來經過松岳的提醒才知道

原來這就是第一道料理的椰漿飯(全場就你沒聞到椰香)

 

至於三巴蝦,就是刊頭那份料理

每個人對於辣的接受程度不一,我覺得這辣度對我而言剛剛好 (麻辣鍋只敢吃小辣)

怕吃辣的朋友,請注意一下嘿

 

 

 

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肉骨茶飯

淡淡的中藥味,跟我之前吃過的濃郁的台式肉骨茶不太一樣

 

由於椰漿飯每人限定一碗,吃完就沒了 ><

好在白飯準備的不少,不夠的部份,還可以吃茶泡飯

 

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 巴拉煎雞翅

 

不知道為什麼會叫做「巴拉煎」

我是覺得雞翅炸得剛剛好,中間的沾漿疑似甜辣醬的味道(比較淡)

除了醬的部份,雞翅跟台灣的炸雞翅沒有什麼兩樣(這不是廢話嗎,怒)

 

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 咖椰土司

 

我還是搞不太清楚,咖椰到底是什麼東東

只吃道吃起來甜甜酥酥的,好吃 

 

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蜂蜜薏米水(右) 和 Sirap(左)

 

蜂蜜薏米水,我只知道是由蜂蜜加上薏仁水?汁?湯?所調和而成的

不會太甜,有著淡淡的薏仁香,順口好入喉

 

Sirap,如果沒記錯,是由洛神花搭配上玫瑰花沖泡出來

酸酸微甜的滋味

 

至於後面那瓶,別懷疑你的眼睛,那是白開水XD

 

 

好折磨人呀!!我實在不適合寫食物(翻桌) 

往後能不能只在照片下寫:好吃,難吃

(基本上老讀者沒在看你的描述)

 

關於洋行的一切,自行往下閱讀囉

 


 

 .

Date:2012.9.8

安平

對外地的遊客而言;是台南著名的景點

對在地的人而言;是向遊客介紹的景點之一 

對我而言;安平除了是向友人推薦的景點之外

 

更是我訪友的秘密基地

 

對我而言

「木公」不是新的餐廳,而是新認識的朋友 

 

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松岳與善生仍是洋行的主人

木公就是松岳的「松」,木公亦是店內四處可見的兔子

 

會認識他們是緣份

 

某日,原先只是想把朋友介紹給跳房子的洪姐與漫步巷弄的小胖

天曉得這日,小胖在漫步的客廳,搞了一個只屬於朋友之間的餐會

我在這一天認識了不少新的朋友,其中一對就是松岳與善生

 他們講話的腔調不太一樣,後來才知道他們是馬來西亞的華僑

 

至於他們....

 

為什麼來到台灣?為什麼選擇台南?為什麼停留在安平?

為什麼現在樂於向大家分享他們愛上台南的喜悅

這一個又一個的問號,引起了我極大的興趣

 

聊天的內容,過於繁雜,加上我的豬腦比不上電腦 ,我只能記個大概

 

 

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夫妻倆原先從事 IT? IC? 的工作(IT  IC  我傻傻分不清楚 )

只知道,這時的他們有車有房有存款,生活穩定;直到工作九年後的某一天

 

當善生提起畫筆要畫畫時,忽然發現自己的感覺頓失,找不到fu~ 

驚覺這樣下去,人生會完蛋;便向松岳說,我們來開畫室吧!!

松岳:「啥???」

 

 

九年間從沒提起畫筆的善生居然要開畫室!!而且還真的執行 

 

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畫室經營了幾年,這時善生又說:「走,我們到世界去流浪」

松岳:「啥???」 

 

言談中印象最深刻的是在歐洲流浪了一百多天,總共流浪了三十幾個國家

直到流浪到台灣,直到來到台南,直到遇見了安平

 

我問了問善生,為什麼會來台灣,為什麼會來台南

得到了一個大家都知道的答案

這答案對我們來說,不過是件很稀鬆平常的事

人情味

 

台灣的人情味,以台南為最

(南部都很重啦!!但我是台南人,當然要說自家的人情味最重囉!!! )

 

 

至於為什麼選擇安平??

這個....我忘了...但我想離不開安平所呈現出來的氛圍吧

 

雖然與松岳善生的交流就一個晚上,卻能從他們的言談中,感受到他們對於台南的熱愛

 

他們的人生是屬於跳TONE的人生

 

 

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(這陣建築的外觀,其實很漂亮,只是這一天我沒有拍好)

 

能夠在安平租到這間房子,是緣份

據說,屋主出租的公告貼了不短的時間,尋問的人也多

卻一直沒租出去,是租金的原因嗎?  不是? 

 

據我所知

當善生把對於屋子規劃與未來的方向說明給屋主後

屋主只願把這棟房子租給木公,為什麼我這麼說呢?

 

因為松岳夫妻是外國人的關係,要承租房屋需要有一定的手續與時間

為此,屋主還特地等了他們一個月

如果不是為了等待有緣人,這樣子的房屋早就租出去了

 

 我想,屋主一定是覺得,把房子交給松岳夫妻打理準沒錯

 

 

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趁著老弟帶著女友回台南的假日

當個好哥哥(偽),帶他們來安平走走順道拜訪松岳夫婦

(其實,我早就安排好行程,他們突然的回來,是個意外 )

 

 

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 Menu是善生的作品

 

 

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南洋咖啡 NTD 60

喝起來像什麼?其實就是黑咖啡的一種

味道還挺順口的,不難喝

 

好立克 Horlicks NTD 100

也就是馬來西亞式的麥芽

充滿麥芽的香氣,卻不會太甜

好喝

 

food (1)food (2)

馬來式鬆餅,這是我這輩子第一次見到,當然也是第一次吃到

不知道這種料理是不是要準備很久,松岳料理這道的時間還挺長的

不過,這裡本來就是屬於慢慢生活的店家

來到這裡就放鬆心情,慢慢來吧!!

 

Roti Jala 好吃

但比較吸引我的還是馬來式鬆餅的外觀,畢竟沒見過

 

 

 

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木公來到安平有一段時間了

當然也結交到一群好朋友

我想,這裡的許多店家,大多都是木公結交的好朋友吧!

 

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室內的裝潢,以白色為基底

空間整體呈現明亮的感覺

讓剛剛步入木公的我,眼睛為之一亮

 

除了開放式的空間外,還有一間包廂式

如果一群好友想要有一個屬於私人空間的聚餐地方

這間包廂我覺得是一個很棒的選擇

 

 

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這面牆提供給手工藝的作者一個展現的空間

除了「小木作」的作者是台灣人之外

架上其餘的商品都是松岳馬來西亞的朋友

 

據松岳的分享,馬來西亞的手工創作市集不像台灣這麼盛行

成立這個展示空間的目的

我猜...是希望介此幫助朋友圓一個小小夢想吧?

 

 

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 美國

 

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               澳大利亞                        克羅埃西亞

 

 

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 越南

 

 

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 英國

 

店裡有很多來自不同國家的小東西

有些是木公委託世界各國朋友代購的 

如果沒辦法出國,想買點國外的紀念品

別忘了來木公尋寶喔

 

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我好喜歡善生的字

 

與松岳善生的邂逅相遇

應該也是冥冥之中有一種力量

把兩個國家不同文化背景的人,牽繫在一起吧

(這裡當然不會是紅線 )

 

end (1) end (2)   

木公給我的感覺是舒服的

木公給我的印象是慵懶的

來到木公,別急...一切慢慢來

記著,你來到這邊是來 享受生活

 

 

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木公有不定期的手作課程喔 

詳細情形,請自行向店家尋問吧!

 

店家資訊:

電話:0919-132891

營業時間:AM11:30~08:00PM(二、三公休)

地址:台南市安平路99之1號

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