『麻豆』庄腳囝仔ㄟ秘密基地&5012柚意思 X 柚園裡的國民外交


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Date:2014.11.9

這是我第三次參加5012柚意思的活動

對我來說,一樣是柚園裡的饗宴,卻有著不一樣的三種身份

第一次,是來賓: 帶著鼻子去旅行

第二次,是社團的活動主辦人:夏日告白

這一次,則是身為「柚子園裡,國民外交」的紀錄者

不同的身份,代表不同的角度以及不同的紀錄
 

如果你以為,柚意思團隊,每一次辦的活動都一樣?那你就錯了

第三次的活動,還是有我沒見過的梗,不得不佩服,團隊成員的用心

我想,對5012柚意思的團隊而言

一樣是柚園饗宴,總是願意多一點......冒險,嘗試著不一樣的舉辦方式

 

ps:我很喜歡刊頭這個畫面

外國朋友enjoy在宴會的氛圍,台灣的小朋友則enjoy自己的世界


 

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這裡是5012柚意思-佳翰的工作室

佳翰除了是個農夫、廚師,今年還多了一個新職業:木工師父

以前整枝完的柚樹枝幹,只能當垃圾,只能當木柴,現在卻能成為文創商品

至於會變成哪些商品?讓我賣個關子先

 

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趁著菲律賓駐台辦事處的貴賓還沒來,先拍一下準備體驗的地方

平常將柚子裝箱出貨的工作場所,變成接待國外來賓的地點,我覺得還挺有意思的

誰說,接待外國人,一定要在演講廳?一定要在氣派的地方?

台灣農民平常工作的地方,也是很好的接待場所!

 

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這張照片,應該不難猜才對,活動體驗會用到的工具(應該猜得到吧?)

 

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前兩次參加,是來賓的角色,不曉得宴會中的食物從哪邊變出來的

這次成為紀錄者,總算知道料理這些食材的地點,就是佳翰的廚房(其實這不難猜)

能看著一群人,為著同共目標,在廚房忙進忙出的感覺,還挺棒的

 

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5012的熱血哥,同時也是庄腳囝仔ㄟ秘密基地的版主-皇文

為今天的活動,開出第一槍,演講的題目是....

不知道我英文不好嗎?(拜託,演講的對像,又不是你)

 

Agricultre 農業

演講的內容,大致上提到台灣農業目前遇到的狀況

以及為什麼有越來越多,像佳翰皇文的年輕人會鄉務農

這一場聽下來,我覺得庄腳囝仔與5012的核心價值在於:

不再單單把農產品銷往都市的傳統流程

而是如何將都市人引領進農村的創新作法

(參加第三次,總算知道這群人在忙什麼)

 

將演講這個步驟納入活動的流程,我覺得很棒 

透過這種方式,讓參與者,更加了解這群年輕農人的思維

我覺得多了一層不同的意義

 

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演講者不想在台上唱獨角戲的辦法之一,就是利用小禮物跟台下互動

這個季節,剛好是大白柚.....我只能說,這個禮物真不小

 農村體驗最美妙的地方也在這裡

 

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來來來,趁著老闆不在家,跳樓大放送;熱血哥,送起大白柚來,毫不手軟

皇文呀~~~老闆不在家,可是老闆娘...在呀!(右1)

在歡笑中,皇文結束了這次的演說

 

我不曉得外國朋友到底聽了什麼?我只知道他們吃很爽,笑得很開心

柚園裡的國民外交,有了一個愉快的開始

 

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皇文結束,佳翰接棒

向來賓介紹,除了香甜的柚子可以食用外,還可以做成柚子蔘、精油、清潔用品...等

那麼柚樹的枝幹,到底能做成什麼呢?

 

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柚木杯墊

 

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柚木做成的手工眼鏡(眼鏡兩側,鏡架的部份)

別小看柚木鏡架

聽佳翰說,挑選可以使用的木頭

有時候一堆木頭中,挑不出一對可以使用的部份

一副柚木製成的眼鏡,價格不凡呀!

說是世上獨一無二的眼鏡,也不為過

想多了解手工眼鏡,請自行上Mr. Banboo 粉絲團

 

 

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柚木DIY的體驗,肯定不會是柚木眼鏡一副

還是柚木杯墊比較容易

 

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現場提供幾種顏色,供大家選擇(我喜歡原色)

如果你嫌只有上色太單調,還可以將你的杯墊,火烤一下

會不會比較美味?這我不清楚

杯墊比較有層次,倒是真的

 

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這位帥哥,是南方米造的老闆,特地前來支援5012的活動

左擁右抱,不曉得老闆娘看到會怎樣(偷偷出賣一下)

 

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三次活動,都有到河堤,欣賞麻善大橋夕陽這個橋段

可別小看這裡,這裡可是被網友評選為台灣___秘境之一(這類的文章網路上不少,請自行填寫數字)

先不管這裡是不是秘境,第三次來到這裡,總算給我好天氣(前兩次都沒看到夕陽)

 

 

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原本以為,我會待到夕陽西下,跟著隊伍回到柚園

喂...那個...請攝影師先回柚園,先拍些空景(佳翰叩我)

沒想到第三次的夕陽,是在這種情況下泡湯

 

來過兩次,單以外觀,還是找不到佳翰家的柚園是哪一片

還好,有聽過佳翰提起,5012的柚園跟別家最大的不同就是:「雜草」 

(為什麼5012的柚園有雜草?請看:夏日告白)

當我不知道從哪邊走的時候,看到這堆雜草,就知道佳翰家的柚子園到了

 

 

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三次用餐,三次的空間呈現,都不一樣,再次給我小驚喜

 

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趁大人在忙的時候,偷偷玩個火,不怕被罵(我小時候也這樣)

 

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今日晚餐的大廚,是佳翰的好朋友,目前在馥蘭朵烏來渡假酒店服務

我不清楚,這是怎樣的一間渡假酒店

但是用聽的-酒店大廚の料理in柚園-感覺起來,很有質感

誰說在農村裡用餐,不能有台北酒店的規格,你說是吧~

 

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本日料理

 

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雖然在農村,貴賓席的餐點,還是要有貴賓的感覺

 

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柚園裡的導覽,除了讓與會來賓,稍稍認識柚園裡的環境外,更重要的一點是....

讓工作人員,有更充足的時間,準備晚宴的用餐環境

(將有限的人力,發揮到極至,是一定要的啦)

 

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一切就緒,就等饕客們上桌 

 

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用餓虎撲羊來形容,不知道恰不恰當

不過,看著這一群人,圍著5012團隊結合在地食材,所準備的美食

這畫面光用看得,就令人覺得食物可口

 

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用餐前,先來一張

 

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因為用餐時,沒人會理攝影師

 

吃吃喝喝的畫面,就到這邊

以下是我對5012的一些感動

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如果我沒記錯,柚園裡的饗宴,是從去年開始

而今年初,收到皇文的邀請,文字中有一種不確定感(我覺得)

 

台南景點您好:

我們是回到麻豆鄉鎮的離人與歸人(目前兩個人) 現在在麻豆鎮開始,

每個月要辦一場餐會活動 目的是推廣農民食材與更多屬於台南的東西

如果時間允許的話,我們也希望更多外人還有台南人聽到 您的聲音,

如果有機會的話,我們也誠摯地邀請您!

很多在地的部落客真的很熱血!我們也希望大家一起努力推廣台南

(偷偷出賣皇文)

 

從一開始的,要人沒人(就兩個人),到後來一堆人的幫忙

從沒沒無聞,泛人問津的活動,到後來場場秒殺

從帶都市人進農村的願望,搞到後來,連外國人也來

從沒啥資源的柚園,到後來,連麻豆區長也開始關心(區長右3)

我想,佳翰與皇文,回首這一年多的日子,一定五味雜陳吧!

幸好,努力過後的果實,如同柚子般,微酸中帶著香甜

 

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去年,如果有人跟你說,要不要參加麻豆5012柚子園裡的活動,你一定覺得這個人瘋了

今年,如果有人跟你說,要不要參加麻豆5012柚子園裡的活動,你或許會說,什麼時候?我要報名!

 

如果你想參與5012的活動,請關注5012粉絲團,或者自己寫信去問佳翰與皇文吧

粉絲團:5012 柚意思

 

 


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