【永康】 St.1 CAFE' / WORK ROOM X 白日光影,夜晚燈


台南私藏景點 st1咖啡 (1)

Date:2014.8.30

這間是友人強力推薦的咖啡廳

推薦的理由之一,單品咖啡有水準(友人愛咖啡成痴,他說的我相信)

推薦的理由之二,老闆很帥(這...跟我說有用嗎?)

友人原本揪我一起來,但是那天臨時有事走不開,只好作罷

剛好這個週末,弟弟&弟妹&妹妹從台北回家,就帶他們一起來悠閒一下囉

 

台南私藏景點 st1咖啡 (2) 台南私藏景點 st1咖啡 (3)

上網找了一些st.1的食記,我發現!他們大多是白天來

白天的光影,感覺還不賴,晚上也有晚上的fu

晚上的部份就由我來貢獻吧

 

台南私藏景點 st1咖啡 (4)

台南私藏景點 st1咖啡 (5)

如果是跟朋友來,我應該會知道,這間房子是老闆自家的

還會知道,帥哥老闆名草有主,知道更多關於st.1的故事

你問我?明明跟家人來,沒跟老闆聊天,為什麼還知道

拜託,這家在網路上還挺多人分享的,資料不少

雖然沒有機會跟老闆聊天,還是能知道一些事情

更何況,我是來喝咖啡的,又不是做身家調查

 

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台南私藏景點 st1咖啡 (9)

店裡內外,呈現濃濃工業風

巨大的電風扇挺吸睛的

吧檯給人的感覺,談不上溫暖卻也不冰冷

 

台南私藏景點 st1咖啡 (10)

台南私藏景點 st1咖啡 (11)

走到二樓,由上往下才發現

木質地板跟拼花磁磚所產生的對比

一線之隔,彷彿是兩個空間,彷彿是兩間店

極大的反差,卻不感到違和,挺有意思的

 

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台南私藏景點 st1咖啡 (14)

走進店門,巨型的樂高玩偶,很難不讓人注意到他們的存在

我在家陪安格斯的工作之一,就是陪他一起玩積木

(很奇怪,我陪他玩的時候,他都會乖乖坐,卡卡陪他玩積木,就是坐不住)

這陪伴不少人的童年,未來,他們也會陪著安格斯一起渡過童年

 

台南私藏景點 st1咖啡 (15)

工業風的咖啡廳裡,最令我有感覺的,就是這個一格一格的裝飾品啦

無頭內六角螺絲,配上我這個職業黑手,真的超契合 ><

 

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寫格這段時間下來,才發現自己對每間店裡的燈,情有獨鐘?

感覺我還挺常拍燈管的

 

台南私藏景點 st1咖啡 (20)

當我拍到這張的時候,我有嚇到

在昏暗的燈光下,真的沒看到有一隻鴨躲在木柴堆中

拍照完才看到,咦...怎麼會有黃色小鴨

 

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這幾年下來,從咖啡門外漢,變成咖啡沒那麼門外漢

至少我現在敢喝酸的咖啡(這算進步了吧)

而且每到一家新的咖啡廳,有單品的話我一定點單品

 

這次我點的是 耶加雪菲  日曬處理法 紅櫻桃計畫

還搞不懂水洗跟日曬處理法有何不同的我,經由帥哥老闆的解釋後

我終於知道,這是兩種不同的處理法(這不是廢話嗎?)

沃卡跟紅櫻桃計畫,就像紅酒分產區的意思一樣

羅亞爾河谷產區 跟 波爾多產區,一樣是法國紅酒,但是不同產區

 

雖然老闆是帥哥,對我沒啥吸引力

但是當我在請教他一些咖啡的知識時,他給我的感覺很好

有一種令人信服的專業度與舒適感

(用舒適感形容怪怪的,但我當下就是這麼認為)

 

台南私藏景點 st1咖啡 (22)

 

這是我家弟妹點的,她喝咖啡的習慣,一定要配上甜點

以我弟他們,在台北上咖啡廳的觀點

台南的咖啡廳C/P值超高,啥?我有沒有聽錯?

 

一杯單品加上一塊蛋糕,差不多230,不能說很貴但也不算便宜呀

可當他們跟我說,這樣子的東西在台北,三四百元起跳

這....好吧...相較之下,台南的咖啡廳c/p值高

 

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店內有自己烘豆,喜歡他們咖啡的朋友,自行外帶囉

 

 

台南私藏景點 st1咖啡 (25)

這餅乾我不得不拿出來強調一下

一塊不便宜,要15元

聽老闆說,這要經過兩次烘焙(還是烤),總是要費兩次工就對了

吃起來超硬但是超好吃

卡卡買了一包(10塊)回家,她只吃了1塊,其餘的通通進我肚 XDD

 

台南私藏景點 st1咖啡 (26)

最後,獻上安格斯叔叔逗安格斯的畫面

我喜歡兄弟姐妹相聚的時光,更珍惜與他們相處的時間

下次,等他們從台北回來,再帶他們去其他咖啡廳

(迷之音:不是帶來這喔)

 

店家資訊:

營業時間:

1300~2100(三~六)

1200~1800(日)

公休日:一二

(不得不說,台南的店家,真得很有特色,看了營業時間,給人感覺,開咖啡廳單純是為了興趣)

電話:06-3029366

地址:台南市永康區大橋一街328號

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