「安平」安平漁市場 X 深夜裡的市集


Date:2013.1.26

過了子時的台南夜,街道的畫面大多是:

白熾路燈,一閃一閃黃燈,呼嘯而過車燈,所編織而成

夜半台南,多半是寧靜

 

一片寧靜中的安平漁市

正上演著人魚大戰的戲碼,好不熱鬧

 

1 (1)

1 (2)

安平的漁市場,除了是買賣漁貨的店家與一般民眾到訪之外

也是不少攝影人,半夜不睡覺,跑來拍照找題材的好地方

 

久聞此地的大名,卻找不到適當的時間來這邊拍照

何謂適當的時間?這沒有標準答案

在我的想法裡,半夜裡一個人來拍照,有點孤單、有點寂寞、有點冷

(挖哩咧,等了那麼久,總算找到一個瘋子陪我瘋啦!)

 

24:00開始,就會有漁船陸陸續續的進港(我們到時間是3:00)

與其說是來拍照,倒不如是來體驗台南人文的一環

不知為何,這一夜的我,有如嗑了興奮劑一般

精神百倍 

 

2注意事項 (1)

2注意事項 (2)

來逛漁市場,有一些注意事項,請大家先注意一下

 

注意事項①雨鞋

注意事項②穿雨鞋

注意事項③真的要穿雨鞋

 

說不定我是全場唯一沒穿雨鞋的人

這次的旅行從頭到尾,我都在躲一塊又一塊的小水灘

 

ps:不想買雨鞋的話,可以考慮去小北五金買下雨騎車時包在鞋子上的「鞋套」

 

3逛魚市  (1)

3逛魚市  (7)

3逛魚市  (2)

3逛魚市  (3)

3逛魚市  (4)

3逛魚市  (5)

3逛魚市  (6)

來漁市場要拍什麼?老實說,我不知道

但是,我挺喜歡民眾逛漁市場的畫面,超有親切感

(前兩張刻意調成黑白)

 

4 忙漁貨  (1) 4 忙漁貨  (2)

4 忙漁貨  (3)

4 忙漁貨  (4) 4 忙漁貨  (5)

不然也可以看著漁民在整理漁貨的情況

這其實沒什麼,但是我覺得,這一幕幕平淡無奇的畫面,更貼近生活

 

 

5 打魚鱗  (1) 5 打魚鱗  (2)5 打魚鱗  (5)

5 打魚鱗  (3) 5 打魚鱗  (4)

5 打魚鱗  (6) 5 打魚鱗  (7)

在市場裡,隨處可見漁民拿著器具打著魚鱗

大魚小魚,只要有鱗,通通得去除才行

或許有人覺得這不算什麼,但是對於第一次見到的我而言

碩大的魚鱗四處亂噴時,心中唯有震撼二字

 

 

6 剝蝦 (1)

6 剝蝦 (2)

看到這些蝦肉,我第一個聯想到的料理就是鳳梨蝦球

 

 

 

7 漁貨 (5)

7 漁貨 (2)

7 漁貨 (3)

市場裡,各種其實怪狀的魚都有

百分之九十九我都不認識

雖然我可能在餐桌上享用過他們

 

7 漁貨 (4)

7 漁貨 (1)

魚頭做成的料理,除了砂碢魚頭外,基本上我是不吃的

不吃的主因是:我不知道該怎麼吃

但是我阿母卻超愛嗑魚頭,看著她吃得津津有味的樣子,我實在是很難理解

 

8 鯊魚 (2)

8 鯊魚 (3) 8 鯊魚 (4)8 鯊魚 (5)

8 鯊魚 (1)

魚翅是鯊魚最美味的部份,因此成為人類瘋狂獵殺的對象

如果是合法的獵殺,相信鯊魚滅絕的速度不會那麼快

最可惡的就是那些不肖業者,在海上只取高價值的魚鰭

而不是像這樣將整尾的鯊魚帶回港口

 

而此時此刻,不論是合法還是非法,我想,魚翅還是不吃的好

不吃魚翅,能救日漸稀少的鯊魚

 

9 沙西米 (1)

9 沙西米 (2)

除了新鮮的漁貨可以購買之外

市場裡也有處理好的魚肉供民眾選擇

 

入口處這家煙燻的鮪魚以及各種不同的魚皮,我覺得還不賴

鮪魚是秤斤賣,魚皮是每盒50元,吃起來,我覺得還不賴

下次有來逛漁市場的朋友,離開前不妨到市場的入口(or出口)附近買吧

 

10 黑白底片 (1)

10 黑白底片 (2)

10 黑白底片 (3)

10 黑白底片 (4)

10 黑白底片 (5)

10 黑白底片 (6)

10 黑白底片 (7)

10 黑白底片 (8)

最後獻上幾張黑白底片的照片

  

地址:台南市安平區湖內街(附近),林默娘公園對面  

檢視較大的地圖

營業時間:2400左右開始,直到早上

 

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