【南化】烏山咖啡茶坊 X 烏山氛圍不輸玉井虎頭山

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Date：2013.11.30

大學時期(10年前)，曾聽我小學同學說，他們家週末下午會到玉井的虎頭山喝咖啡

那時的我，直覺他們有病，喝個咖啡幹麻跑到虎頭山，而且也太閒了吧！為了喝咖啡從永康跑到玉井

直到出社會，喝咖啡已變成一種流行，我也生病跟流行到虎頭山體驗一下

沒想到感覺還真的不賴，難怪有人會像神經病，跑那麼遠喝咖啡

 

 

或許你會覺得說，我人都來到烏山了，幹麻還要扯到虎頭山

因為...相較於虎頭山，我覺得烏山更棒！我會這麼覺得，不是沒有理由的

 

理由是：

1.第一次來，新鮮(廢話)

2.人比較少，假日的虎頭山，好多人呀！難不成，我有人群恐懼症(誤)

3.這裡比虎頭山高，所以空氣比較清新？(甘ㄚ捏)

4.我是南化鄉親，一定要說自己的家鄉比較優呀(多講的)

 

 

原本拍完烏山獼猴就要打道回府，但是上山的過程一直看到烏山咖啡的扛棒

心想，反正都出來了，繞過去看看也無妨，更何況就在獼猴爺爺附近

 

當我看到烏山咖啡的入口意象，馬上就被吸引住

這種深山的世外桃源的Fu，正是我所喜歡的

能在烏山打造出如此的空間，我挺佩服烏山咖啡的主人

 

 

原本以為這是祖厝，跟主人聊天才知道，這裡是他承租的，這一租就是十年

從沒沒無聞，直至現在有一些成果，真佩服主人十年如一日的這裡生活

 

 

 

 

 

經解釋得知，這原本是個三合院，因為產權的關係，只好拆屋還地

拆屋後的空地可以拿來....曬咖啡豆(地盡其用)

 

只不過，這些咖啡豆的顏色不同？是因為品種不同？

原來未尚茶坊尚未增添處理豆子的專用機器，這些咖啡豆老闆只能透過人工的方式來處理

因此有些果肉沒辦法洗得很乾淨，咖啡豆才會有不同顏色的產生

至於這些豆子喝起來有什麼差別，我就不懂了

 

 

除了拿來曬咖啡豆，也有自家裁種的蔬菜

成熟後的蔬菜當然是用在自家的餐點中

不過，這些產量不足以供應餐點所需的一切

不足的部份還是要用買的啦！

 

點了杯巴西咖啡稍作休息，如果時間允許，我會在這裡待上一段時間

沉殿思緒，放空自我，享受山野間的靈氣，昇華自身的心靈(最好是)

 

可惜...我家卡卡在家等我的便當，安格斯也在家等我幫他洗澎澎，只好留到下次再來

 

感謝在地人的表弟，帶我來烏山看獼猴

為了感謝他，特別幫他拍張帥照，也順幫便幫他徵個女友(誤)

 

 

 

 

 

 

 

 

茶坊裡面的植物不少，花兒也不少，喜歡拍照的朋友可以慢慢拍

這次時間有點趕，隨手拍個幾張就閃人啦

 

  

只是...我很想知道，門口的樹種到底是什麼？總覺得這兩棵樹為此地增色不少

有人知道這樹種的名稱是什麼嗎？如果知道的話，留言告訴我吧

 

店家資訊：

電話：06-5773304   0921-279967

地址：台南市南化區東和里105號(上烏山跟著指標走就會到了)

地圖：台灣台南市南化烏山台灣彌猴保護區(入口處有一隻獼猴)

 

營業時間：1100~2000(一、二公休)

粉絲團：烏山咖啡

 

 再次小叮嚀，山路蜿蜒，注意自身的行車安全

尤其是下山的時候，開車的朋友記得用低速檔，連續幾公里的下坡，不是開玩笑的

 

 

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